Xíu mại sốt với cà chua ăn với cơm hay bánh mì. Đơn giản mà ngon, đủ chất dinh dưỡng. Từng viên xíu mại thấm vị chua chua của nước sốt và phần nhân bên trong có vị bùi thơm
Xíu mại sốt cà

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) kilogram thịt xay
  • 3 trái cà chua
  • 3 tép hành lá
  • 1 muỗng canh tương cà
  • Gia vị: muối, đượng, bột nêm, tiêu
Dụng cụ
  • Thớt
  • Dao
  • Chảo
Hướng dẫn cách làm:
Xíu mại sốt cà

Xíu mại sốt cà

  • Thịt xay sẵn, trộn gia vị cho thấm đều rồi vo tròn từng viên nhỏ.

  • Cà chua rửa thật sạch, thái hạt lựu

 

  • Bắc chảo lên bếp, cho phần củ hành vào phi thơm hành

 

  • Cho cà chua vào đảo nhanh tay, cho gia vị (đường, muối, tiêu, bột ngọt và tương cà) vào, nếm nêm cho vừa miệng (Sốt chua chua, ngọt ngọt là đạt yêu cầu)

  • Khi cà vừa chín tới, cho tiếp xíu mại vào, nấu trên lửa vừa. Khi sôi lên thì hạ lửa liu riu cho sốt cà chua thấm đều vào viên xíu mại

Cách nấu giản đơn, mà quá ngon cơm đó. Dùng với bành mì để ăn sáng cũng quá ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xiu mai sot ca Xiu mai sot ca xiu mai sot ca banh mi xiu mai sot ca chua

mướp xào vải tai heo lẩu gà nấu sả CANH GÃ Æ com rang thịt ba chỉ hấp khoai môn salad bánh mì gà sot vang mousse chocolate mứt hạt đậu phộng Đô nấu chay keo me ca tim nam tom Cơm cháy rau tiến vua kẹo mè lạc bún bò khô dau hao cach lam Kim chi canh trung mon hap Giáng Sinh nui gạo nấu chay cách chiên gà lạ miệng Súp banh bi com ruou salad trộn thịt cach lam banh goi gỏi gà xé goi rau dang thom banh chien trung muoi ngon khoai tay cach nau vit nộm củ sen mon chien long ga canh chả cá cải xanh nâu lâu lau mua xuan thịt ba chỉ kho ngũ vị hương vịt nướng Hà Nội mới đơn giản mà ngon VIT cháo nam ca thu sot me ngon lam mon an tu khoai mi thịt heo cuộn bí đỏ bánh dưa cải rán cách làm bánh rán salad gà Thơm mát hương vị nụ vối quê xôi đậu bun gao xao trung ngon video huong dan lam mut dua Nguyễn kim chi ngon dung dieu LÀm kem cach lam com ga ham Valentine day nâu ăn ngon Hạ mini học nấu ăn là chanh my y thit vien ngon bánh mì phô mai dui ga chien gion ngon banh goi chien gion cach nau sua ngo cach lam tea cake ca bong kho nấu xôi dừa hạt sen banh goi nong gion Bánh chuối chiên lau cách làm kim chi ngon Ä Ã¹i lẫu cá kèo đậu phụ sốt trứng muối CA KHO TO DAU PHONG RANG bí quyết cá rô kho ngon Món ăn bổ dưỡng tu lam xuc xich Tom xao tu lam kim chi cu sen c º lanh lòng đỏ cái xanh canh suon ninh hat sen ngon uong nuoc chanh giam can Bánh gối mon tom Trung banh troi oc lac luoc lam nui trộn gỏi mực dưa leo dau hu hap trung muoi Cất đồ tẩm vừng cách làm gà nướng chao tôm khô suon ngon mứt dứa khoanh kem trà mứt làm từ dứa mon ca nuong Mut gung kho tôm xào bún làm bún chân giò Hàng Bè cá phi lê bánh nếp nướng nướng gà lam banh trung